Pisco Álamo es un pisco artesanal de producción limitada y proviene de la maravillosa zona pisquera del Valle del Elqui en el norte de Chile.

Pisco Álamo es un destilado elaborado artesanalmente en el origen de los mejores piscos del mundo. Proveniente de la molienda de uva 100% Moscatel de Alejandría del Valle del Elqui de la Cuarta Región de Chile y procesado manualmente para obtener una cuidada producción limitada de vino que es destilado en alambiques y envejecido a través de una prolongada guarda en barricas de Roble Americano por 24 meses para obtener un pisco reservado de 40° equilibrado y aromático.

Pisco Álamo es un Pisco de Autor que refleja sólo la dedicación y pasión de su creador por obtener un producto noble, honesto y de calidad superior.

Pisco Álamo nace en 2012 de la mano de Chafik Álamo, resultado de una antigua tradición familiar de más de 50 años, siempre desarrollando piscos Premium de alta calidad, además orgullosos de la Denominación de Origen "Pisco" desde 1931.

Chafik Álamo es un autor apasionado por su producto y ha puesto en él toda su experiencia, tradición y su trabajo para lograr un producto noble, auténtico y honesto. Su única pretensión es deleitar a quienes lo degusten y conseguir muchos fanáticos que lo recomienden. La fórmula es: transmitirles una experiencia que evoque grandes momentos, recuerdos y placeres mediante los sabores, aromas, texturas y todas las características que hacen de este destilado, un producto único en su género.

Sin duda, la mejor forma de compartir el gusto y el sabor de un vino o un destilado como Pisco Álamo, es poder disfrutarlo en compañía de los amigos o de la familia.

Es un placer, que se comenta y se discute con quienes estamos compartiendo. Y es parte de la experiencia poder describir las sensaciones que nos pueda generar el brindar con una copa recién servida.

Sin embargo, para poder imaginar objetivamente y con la mayor información técnica posible las características y sabores de nuestro producto y de cómo maridarlo de la mejor forma posible con platos y alimentos, incluimos una descripción organoléptica  elaborada por especialistas enólogos que te ayudarán a aproximar tu paladar a nuestro destilado y buscarlo en cualquiera de nuestros canales de venta.

COLOR:
Dorado intenso, con elegantes destellos anaranjados

NARIZ:
Suaves toques de madera combinado con frutos secos, muy equilibrado.

BOCA:
Buen cuerpo, suaves taninos, frutos secos y notas de avellanas, dulces notas de fruta y agradable evolución, gran persistencia en boca.

SERVICIO AL BEBER:
Dada su elegante y definida estructura se puede beber sólo o con hielo, también puede mezclarse para cocteles o bebidas y jugos de fruta.

MARIDAJES:
Con postres en base a naranjas o frutos secos, chocolates con alto porcentaje de Cacao.